日前，軟件學院餐廳被大連市衛(wèi)生監(jiān)督所評為“2005年食堂量化分級管理A級單位”。
“餐廳量化分級管理”是衛(wèi)生監(jiān)督所對取得《衛(wèi)生許可證》的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進行經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督的量化評分，根據(jù)衛(wèi)生許可和經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督審查結果對其分為A、B、C、D四個等級，最高級為A級單位。
軟件學院餐廳2004年10月份開始經(jīng)營至今，本著全心全意服務于廣大師生員工的工作宗旨，在飯菜的質量、價格以及服務上嚴格要求，不斷提高標準。尤其在食品安全上，嚴格按照衛(wèi)生監(jiān)督部門的要求對生產(chǎn)場所的衛(wèi)生、各操作流程以及各操作間崗位責任，按照分級管理，層層落實的原則，嚴抓落實。
經(jīng)過嚴格的監(jiān)督和餐廳工作人員的辛勤工作，餐廳的服務及飯菜質量受到學院教職工的一致好評，在市、區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所9次不定期的抽查過程中，每次均達到A級標準，被大連市評為了“2005年食堂量化分級管理A級單位”。